Recubrimientos para pisos en la industria alimentaria

En la industria alimentaria en general, es esencial contar con recubrimientos para pisos que ofrezcan durabilidad, higiene y seguridad. Los pisos de hormigón sin el recubrimiento adecuado presentan serios problemas, como la falta de resistencia a agresiones químicas severas, un rápido deterioro y el riesgo de generar problemas de higiene y seguridad.

Problemas Comunes en los Pisos de Hormigón:

1. El hormigón no soporta agresiones químicas severas: La exposición constante a productos químicos agresivos puede erosionar rápidamente el hormigón, comprometiendo su integridad.
2. Rápido deterioro: Sin un recubrimiento protector, los pisos de hormigón tienden a desgastarse y agrietarse rápidamente, especialmente en entornos industriales exigentes.
3. Problemas de seguridad e higiene: Los pisos deteriorados no solo son peligrosos, sino que también pueden acumular suciedad y bacterias, poniendo en riesgo la higiene del área.

Principales requerimientos de los Recubrimientos para Pisos en la Industria Alimentaria:

1. Durabilidad: Los recubrimientos deben resistir el tráfico constante, impactos y productos químicos sin deteriorarse.
2. Resistencia Química: Es esencial que los pisos soporten la exposición a sustancias químicas, como ácidos grasos, aceites y productos de limpieza agresivos, sin sufrir daños.
3. Antideslizante: La seguridad es primordial; los recubrimientos deben proporcionar tracción adecuada para evitar accidentes en áreas húmedas o resbaladizas.
4. Facilidad de Limpieza: Los recubrimientos deben ser lisos y no porosos para facilitar la limpieza y evitar la proliferación de bacterias.
5. Resistencia Térmica: En algunos casos deben soportar temperaturas extremas, tanto frías como calientes, sin comprometer su integridad.

Epoxis sin solventes para Industria Alimenticia

Los pisos epoxis sin solventes son una opción popular en la industria alimentaria debido a su alta resistencia química y mecánica. Estos recubrimientos son recomendados para áreas que requieren superficies duraderas y fáciles de limpiar. Además sus formulaciones libres de solventes son justamente ideales para espacios cerrados o áreas en operación.

Ventajas de los Pisos Epoxis sin solventes

• Varios sistemas: Disponibilidad de diferentes sistemas de aplicación según las necesidades específicas de cada área.
• Paleta de colores RAL: Posibilidad de elegir entre una amplia gama de colores RAL, facilitando la personalización y la identificación de zonas específicas.
• Nivelación y fluidez: Los recubrimientos epoxis ofrecen una excelente nivelación, lo que resulta en una superficie uniforme y sin imperfecciones.
• Tiempo de trabajo extendido: Permiten un tiempo de trabajo extendido, lo que facilita su aplicación en diferentes condiciones climáticas.
• Simil Porcelanato: En sus versiones 100% sólidos proporcionan un acabado que imita el porcelanato, por eso se lo suele llamar «porcelanato líquido», con un aspecto moderno y atractivo.
• Fácil de instalar y amigable: Los sistemas epoxi son fáciles de manipular e instalar, con tiempos prolongados de manipulación de las mezclas en comparativa con sistemas más complejos como los poliaspárticos o morteros PU-Cemento.
• Aprobado por SENASA: Certificación sanitaria que garantiza su uso seguro en la industria alimentaria.
• Uso interior: Recomendados para aplicaciones en interiores, donde la durabilidad y la limpieza son prioritarias y los rayos UV no son un problema.

Pisos Poliaspárticos:

Los pisos poliaspárticos son conocidos por su rápida instalación y curado, lo que los convierte en una excelente opción para áreas donde el tiempo de inactividad debe ser mínimo. Estos recubrimientos también ofrecen una excelente resistencia a los rayos UV y mantienen su color y brillo a lo largo del tiempo.

Ventajas de los Pisos Poliaspárticos:

• Sistema de 2 componentes de Poliurea Aspártica: Se aplica con rodillo o pincel, facilitando la instalación.
• Curado ultra rápido: Se puede caminar sobre ellos solo 2 horas después de la aplicación.
• Muy buena resistencia mecánica: Ofrecen un brillo duradero y resisten el desgaste a lo largo del tiempo.
• Resisten derrames y manchas químicas: Son ideales para áreas donde los productos químicos y las manchas son comunes.
• Sistema de 250 a 750 micrones: Variedad en el espesor según las necesidades del área.
• 100% sólidos y sin solventes: No contienen compuestos orgánicos volátiles (VOC), lo que los hace seguros para aplicar en ambientes cerrados y habitados, generando muy bajo olor.
• Aprobado por SENASA: Certificación sanitaria que garantiza su uso seguro en la industria alimentaria.
• Transparente y colores: Disponibles en acabados transparentes y en varios colores para adaptarse a las necesidades estéticas y funcionales.

Morteros Uretano-Cementicios:

Los morteros uretano-cementicios combinan la durabilidad del cemento con la flexibilidad del uretano, ofreciendo una solución extremadamente resistente para la industria alimentaria. Estos recubrimientos, como FasTop S y FasTop Multi, son especialmente adecuados para áreas que requieren resistencia a la humedad, productos químicos y fluctuaciones térmicas.

Ventajas de los Morteros Uretano-Cementicios:

• Muy rápida habilitación: Estos morteros permiten un uso rápido después de su aplicación, minimizando el tiempo de inactividad.
• Alta resistencia mecánica y ductilidad: Aseguran una gran resistencia al impacto y a la abrasión.
• Alta impermeabilidad: Evitan la penetración de líquidos, protegiendo la estructura subyacente.
• Sistemas monolíticos y sin uniones: Facilitan la limpieza y mantenimiento al evitar la acumulación de suciedad en las juntas.
• Acabados lisos, rugosos y antideslizantes: Disponibles en diferentes texturas según las necesidades de la superficie.
• Resistencia a temperaturas extremas: FasTop S, por ejemplo, soporta temperaturas desde -40 ºC hasta +120 ºC.
• Aprobado por SENASA: Certificación sanitaria que garantiza su uso seguro en la industria alimentaria.
• Cambio de color ante el UV: Algunos sistemas cambian de color bajo la acción de los rayos UV, pueden protegerse con acabados epoxi, poliuretánicos o poliaspárticos

¿Qué sistema elegir para mi piso industrial de grado alimentario?

Se debe hacer un análisis completo antes de seleccionar un sistema. Algunos de los factores importantes a tener en cuenta son: el tiempo disponible para realizar el trabajo, el proceso productivo completo incluyendo la limpieza superficial, si se cuenta o no con el personal para realizar el trabajo, requerimientos reglamentarios respecto a los productos a utilizar, entre otros detalles que a veces olvidamos poner en la balanza.

Para hacer un trabajo correcto, recomendamos contactar a nuestros asesores a través de nuestra página de contacto.

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